今日も吉ってしまった
カレーのためのスパイスを求めてまたもや吉祥寺へ。といいつつ、まずはいせやで休憩してしまう我が家だった。
今日の吉祥寺は、仕事始めだというのに昨日より人出があったような。あぁ、でもお正月ももうお終いね〜。
ないなたん（id:niner）とこで書いてあった「各家のお雑煮事情」、私も書いてみます（笑）。
うちは母（千葉出身）のお雑煮を作り続けております。まぁ、いわゆる関東の「武家風お雑煮」ですな。
●材料●
鶏肉、大根、人参、こんにゃく＆なると（これは最近省略する場合多数）、ほうれん草、三つ葉
大根と人参はいちょう切り。特に飾り切りとかしない（笑）。
お餅は角餅。
●作り方●
しょうゆと塩で味付けするけど、「すまし汁」っていうほど上品な感じはしないなぁ（笑）。
昔はほうれん草も汁に入れちゃってたけど、オットが「アクが気になる」というので別茹でにしてる。
※追記 思い出したが、こんにゃくは父方の祖母が入れてた気がする。母方の家では入れてなかったなぁ。両家のレシピが融合してるんだなー。
今日の晩ごはんは、外でいろいろ食べてしまったので手抜き〜。って、カレーの材料揃えてたのに（苦笑）。明日作るべし。
